다진 볼로네즈 재료 기름 1큰술 당근 3개 양파 소금 1개 후추 다진 고기 1파운드 마늘 3개 오레가노 1큰술 고추 플레이크 1/4작은술 석류 주스 1컵 으깬 토마토 1캔 토마토 페이스트 3큰술 우유 1/2컵 페투치니 파스타 300g 방법 기름을 데우세요 당근, 양파, 소금, 후추를 넣고 채소가 약한 불에서 부드러워질 때까지 익힌 다음 다진 고기가 갈색으로 변하기 시작하면 마늘, 오레가노, 후추 플레이크를 넣고 1분 동안 익힙니다. 주스를 붓고 토마토, 토마토 페이스트, 우유를 저어 끓이고 약한 불에서 10분 동안 끓입니다. 그동안 파스타를 요리하십시오. 파스타 위에 다진 고기를 제공하고 즐기십시오. . . . . . .
