맛있는 요리법

파스타 카르보나라 4인분 재료: 파스타 500g 양파 1개 베이컨 150g 또는

파스타 카르보나라 4인분 재료: 파스타 500 g 양파 1개 베이컨 또는 이탈리안 판체타 150 g 버터 three tbsp 달걀 노른자 2 파마산 치즈 100 g 크림 야채 국물 200 ml 소금 후추 (선택 사항: 비타민을 추가할 완두콩) 소금과 야채 국물을 넣은 물. 양파와 베이컨/판체타를 잘게 자르고 팬에 버터를 넣고 황금색이 될 때까지 볶습니다. 그런 다음 따로 보관하십시오. 달걀 노른자와 크림, 파마산 치즈를 그릇에 넣고 섞습니다. 후추를 많이 사용해서 양념을 해주세요. 파스타를 먹기 좋게 삶아서 물기를 빼주세요. 팬에 넣고 계란-크림-파마산 치즈 혼합물을 추가합니다. 나무 숟가락으로 모든 재료를 섞고 크림 같은 질감이 될 때까지 섞으면서 중간 온도에서 조리하세요. 그런 다음 양파와 베이컨/판체타를 추가합니다. 다시 후추로 간을 하고 파마산 치즈 가루를 뿌린 후 서빙하세요. 즐기다!

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