맛있는 요리법

Tiffany’s Kitchen에서… 우리 아이가 좋아하는 두 가지 — 미트볼과 너겟

Tiffany’s Kitchen에서… 우리 아이는 미트볼과 너겟이라는 두 가지를 좋아합니다. 맛있고 건강한 수프에 그동안 끓여온 작은 미트볼을 떠낼 수 있는 아주 간편한 요리입니다. 게다가 이탈리아식 웨딩 수프는 식단에 야채를 추가할 수 있는 훌륭한 소스입니다 😊 레시피는 다음과 같습니다. 참고로 저는 미니 파스타를 추가했지만 없이도 만들 수 있습니다. 재료 미트볼: 다진 쇠고기 1 lb 미트로프 혼합물 1 lb 또는 다진 돼지고기와 송아지 고기 반 달걀 2개 이탈리안 시즈닝 빵가루 1컵 양파 가루 1 tbsp 마늘 가루 바질 소금, 후추 수프: 1 lb. 컬리 엔다이브 하위: 케일 1 tsp 마늘 1/3컵 이탈리안 파슬리, 신선한 달걀 3개, 큰 것 12컵 저염 닭고기 국물, 후추 1개, 갓 간 것 1 tsp 소금 three tbsp. 파마산 조리법 미트볼을 모두 섞으세요. 그런 다음 1티스푼으로 굴려서 모든 면을 갈색으로 만듭니다. (머리를 끓일 수 있음) 국물 만들기: 큰 냄비에 육수를 넣고 중간 불로 끓입니다. 미트볼과 컬리 엔다이브를 추가하고 미트볼이 완전히 익고 컬리 엔다이브가 부드러워질 때까지 약 8분간 끓입니다. 중간 크기의 그릇에 계란과 치즈를 넣고 섞습니다. 수프를 원을 그리며 저어주세요. 계란 혼합물을 움직이는 국물에 점차적으로 뿌리고 포크로 가볍게 저어 약 1분간 얇은 계란 가닥을 만듭니다. 수프에 소금과 후추로 맛을 냅니다. 수프를 그릇에 담아 서빙하세요. 파마산 치즈로 수프를 마무리합니다.

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